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鞍山人的家鄉酒
鞍山品泉酒業有限公司,打造鞍山人自己的酒,鞍山人的家鄉酒。 品泉酒,秉承鋼城人民質樸醇厚勤奮進取的人文精神,踏實做好每一滴酒。 品泉酒傳承百年釀酒工藝,開創鋼城白酒新風。
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品泉酒—東北至珍洞藏老酒
品泉酒業除擁有雄厚的技術支撐和悠久的釀酒工藝外,還在風景如畫的千山腳下擁有寶貴的天然藏酒洞,其洞藏存儲的老酒可謂“此酒只應天上有”,“洞藏酒漿,馥郁醇香”則是對品泉洞藏老酒名副其實的詮釋?!敖獮槔侠?,酒乃陳香”,“洞中方一日,洞外已千年”,兩句古老的諺語卻道破了品泉洞藏老酒的玄機。
品泉洞藏老酒選用的都是優質的陶土大缸,這些優質的陶土大缸,不僅透氣性好,有助于白酒的氧化,而且缸中還含有一定量的金屬元素,對酒的醇化起到催化作用,有利于提高酒的口感,使酒醇香感增加。品泉洞藏老酒,其酒體較一般酒庫貯藏的白酒更為清澈透明,豐滿醇和,香味也更加芳香馥郁,從而形成了品泉洞藏老酒別具一格的特色。
品泉酒一經上市便受到了鋼城父老的喜愛,12年9月榮獲鞍山市名優產品稱號。曾成功舉行過品泉三十年洞藏酒拍賣會,反響熱烈。
品泉為濃香型白酒,以小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成,承襲百年純熟釀酒工藝,原始洞藏,香氣濃郁,滋味醇厚,入口甜、落口綿、尾凈余長恰到好處.
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